豆腐サラダ
英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示
Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像
材料
- ¾ lb木綿豆腐
- 29.6 ml低脂肪マヨネーズ
- 14.8 mlブラウンマスタード
- 2½ ml減塩醤油
- ½ カップセロリ
- 14.8 ml玉ねぎ
- ½ピーマン
- 14.8 mlパセリ
作り方
- 豆腐を2枚の皿で挟み、重しをのせて10～15分おいて水切りをし、出てきた水分は時々捨ててから、豆腐をさいの目切りにする。
- 小さいボウルでマヨネーズ、ブラウンマスタード、醤油を混ぜ合わせる。
- 中くらいのボウルに、さいの目切りにした豆腐、セロリ、玉ねぎ、ピーマン、パセリを合わせる。
- ボウルにドレッシングを加え、野菜と豆腐全体に味がなじむまで優しく和える。
- ラップをして冷蔵庫で少なくとも1時間冷やし、味がなじんでからいただく。
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