สลัดพาสต้าผักสดรสเปรี้ยว
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- ½ ถ้วยพาสต้า (เช่น โบว์ไท, เชลล์, หรือมักกะโรนี)
- ¼ ถ้วยน้ำส้มสายชู
- 14.8 mlน้ำตาลทราย
- 2½ mlผงกระเทียม
- 0.6 mlพริกไทยดำป่น
- ½แตงกวาปอกเปลือกคว้านไส้หั่นหยาบ
- ½แครอทสไลด์บาง
- ½พริกหวานสีแดงหั่นชิ้น
- ½ ถ้วยดอกบรอกโคลี หั่นหยาบ
- 29.6 mlหอมหัวใหญ่หรือต้นหอมสไลซ์
- 14.8 mlพาร์สลีย์แห้ง
วิธีทำ
- ต้มเส้นพาสต้าตามวิธีที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ โดยไม่ต้องใส่เกลือลงในน้ำที่ใช้ต้ม
- เมื่อเส้นสุกแล้วให้เทน้ำออก ล้างด้วยน้ำเย็นจนทั่ว แล้วพักให้สะเด็ดน้ำจนแห้งสนิท
- ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล ผงกระเทียม และพริกไทยดำลงในหม้อใบเล็ก
- อุ่นด้วยไฟกลางพอให้น้ำตาลละลายจนหมด โดยไม่ต้องปล่อยให้ส่วนผสมเดือด จากนั้นพักไว้ให้เย็น
- คลุกเคล้าแตงกวา แครอท พริกหวาน บรอกโคลี และหอมหัวใหญ่ที่เตรียมไว้ให้เข้ากันในจานเสิร์ฟแบบก้นตื้น
- ใส่เส้นพาสต้าที่พักไว้จนเย็นลงไป แล้วราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันทั่ว
- ปิดฝาภาชนะให้สนิทแล้วนำเข้าตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ
- ตกแต่งหน้าด้วยพาร์สลีย์ก่อนเสิร์ฟแบบเย็น และควรเก็บส่วนที่เหลือเข้าตู้เย็นภายในสองชั่วโมง
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.