Sopa fría de arándanos
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 2 tazaarándanos frescos
- 1 tazajugo de manzana
- 1½ tazayogur natural bajo en grasa
- 4.9 mlcanela
- hojas de menta fresca (opcional)
Cómo cocinarlo
- Enjuaga los arándanos frescos bajo el chorro de agua fría y reserva un puñado pequeño para usar después como decoración.
- Añade el resto de los arándanos, el jugo de manzana al 100%, el yogur natural bajo en grasa y la canela a una licuadora o procesador de alimentos.
- Licúa a velocidad alta durante 1 a 2 minutos hasta que la mezcla esté completamente suave y de color uniforme.
- Divide la sopa equitativamente en 4 tazones y decora cada porción con los arándanos reservados y hojas de menta fresca, si deseas usar.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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