Chili bianco
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4 tazzafagioli bianchi cotti
- 14.8 mlolio di oliva
- 2peperoni rossi
- 1cipolla grande
- 1peperoncino verde
- 3spicchi d'aglio
- 14.8 mlpeperoncino in polvere
- 4.9 mlcumino in polvere
- 4.9 mlorigano
- 2 tazzabrodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 2 tazzalatte parzialmente scremato
- ¼ tazzacoriandolo
- ¾ lbpollo cotto a cubetti
- 6tortillas di mais
Preparazione
- Scalda l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio e cuoci i peperoni e la cipolla tritati finché non saranno teneri.
- Unisci i peperoncini verdi, l'aglio tritato, il peperoncino in polvere, il cumino, l'origano e il brodo di pollo, quindi lascia sobbollire dolcemente per 20 minuti.
- Aggiungi il latte, i fagioli cotti e il pollo a dadini, cuocendo finché il liquido non inizia ad addensarsi.
- Incorpora il coriandolo e lascia che il chili si riscaldi completamente.
- Versa nei piatti da portata e guarnisci con i quadratini di tortilla tostati.
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