Nudel-Bohnen-Pfanne

Zutaten

• 4knoblauchzehen
• 1paprika
• 29.6 mlöl
• 1 Dosestückige tomaten, natriumreduziert
• 1 Dosenatriumarme Bohnen
• 2½ mlChiliflocken
• 2 Tassegekochte Makkaroni

Zubereitung

1. Knoblauch schälen und fein hacken, dann die Paprika entkernen, die Trennwände entfernen und fein würfeln.
2. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen.
3. Knoblauch und Paprika eine Minute lang anbraten, dabei darauf achten, dass der Knoblauch nicht braun wird.
4. Die Tomaten (mit Saft) und die Chiliflocken unterrühren.
5. Die Pfanne abdecken, die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
6. Die Bohnen und die gekochten Makkaroni unterrühren und alles etwa 5 Minuten lang gut durcherhitzen.
7. Das Gericht heiß servieren.