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Ensalada de verano somalí

15 min · Para 8 personas

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ensalada de verano somalí

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 44.4 mlaceite de oliva
  • 14.8 mlzumo de limón
  • 3manzanas
  • 2pimientos verdes
  • 3tomates
  • 2pepinos
  • sal y pimienta (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. En un tazón grande, bata el aceite de oliva y el jugo de limón hasta que estén bien integrados y ligeramente espesos.
  2. Quite el corazón y corte las manzanas en cubos, retire las semillas y corte los pimientos verdes en cubos, y corte los tomates y los pepinos en trozos del tamaño de un bocado.
  3. Transfiera las manzanas, los pimientos verdes, los tomates y los pepinos picados al tazón con el aderezo.
  4. Sazone con sal y pimienta al gusto y mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme.
  5. Refrigere la ensalada durante al menos 15 minutos para que se enfríe antes de servir.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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