شوربہ (بھیڑ اور مونگ پھلی کا سوپ)
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 3 lbبھیڑ کی ہڈیاں
- 8 کپپانی
- 9.9 mlنمک (اختیاری)
- 1½ کپپیاز
- ½ lbگاجریں
- 1بند گوبھی
- 3 کپپھلی
- 3لہسن کی تریاں
- 59.1 mlمونگ پھلی کا مکھن
- 1لیموں
- ½ کپپکے ہوئے چاول (اختیاری)
اسے کیسے پکائیں
- بھیڑ کی ہڈیاں، پانی اور نمک کو 6 کوارٹ کے سوس پین میں ڈالیں اور ایک گھنٹے تک ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔
- پیاز، گاجریں، بند گوبھی کے ٹکڑے، صاف کی ہوئی پھلیاں اور باریک کٹا ہوا لہسن برتن میں ڈالیں۔
- تقریباً ایک گھنٹے تک پکنا جاری رکھیں یہاں تک کہ تمام سبزیاں مکمل طور پر نرم ہو جائیں۔
- بھیڑ کی ہڈیوں کو نکال کر پھینک دیں، پھر سبزیوں اور پکنے والے شوربے کو ہموار ہونے تک پیس لیں۔
- مونگ پھلی کے مکھن کو لیموں کے رس کے ساتھ ملا کر ہموار کر لیں، پھر اس مرکب کو گرم سوپ میں شامل کریں۔
- اگر چاہیں تو پکے ہوئے چاول ڈالیں، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ درست کریں، اور پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.