Shorba (Kuzu Etli ve Fıstıklı Çorba)
İngilizce dilinden makine ile çevrilmiştir. Orijinalini göster
Juggernaut XL by KandooAI ile yapılmış resim
İçindekiler
- 3 lbkuzu kemiği
- 8 su bardağısu
- 9.9 mltuz (isteğe bağlı)
- 1½ su bardağıkuru soğan
- ½ lbhavuç
- 1lahana
- 3 su bardağıtaze fasulye
- 3sarımsak
- 59.1 mlfıstık ezmesi
- 1limon
- ½ su bardağıpişmiş pirinç (isteğe bağlı)
Nasıl pişirilir
- Kuzu kemiklerini, suyu ve tuzu 6 litrelik bir tencereye koyun ve kısık ateşte bir saat boyunca ağır ağır pişirin.
- Soğanları, havuçları, lahana dilimlerini, ayıklanmış taze fasulyeleri ve ince kıyılmış sarımsağı tencereye ekleyin.
- Tüm sebzeler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık bir saat daha pişirmeye devam edin.
- Kuzu kemiklerini çıkarıp atın, ardından sebzeleri ve pişirme suyunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar püre haline getirin.
- Fıstık ezmesini limon suyuyla pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından bu karışımı sıcak çorbaya ekleyerek karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak pişmiş pirinci ekleyin, tuz ve karabiberle baharat ayarını yapın ve servis edin.
Kubbord mutfağındaki yiyeceklerin kaydını tutar ve bir şey bozulmadan önce bunlarla neler pişirebileceğini sana söyler.
Kubbord çıktığında haberdar ol
Kubbord şu anda test ediliyor. E-postanı bırak, Google Play'e çıktığında sana bir e-posta gönderelim.
Android'de misin? Kubbord'u erkenden dene →
Lansmanda bir e-posta, artı adresini doğrulamak için bir tane daha. Başka hiçbir şey yok ve istediğin zaman ayrılabilirsin. E-postalar İngilizce olarak gelir. Nasıl saklıyoruz.