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Español

Chuletas de cerdo a la naranja

75 min · Para 2 personas

Based on a recipe from Simply Seniors Cookbook Utah State University Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Chuletas de cerdo a la naranja

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 2chuletas de cerdo
  • 1camote
  • ½naranja
  • canela (opcional)
  • sal (opcional)
  • pimienta negra (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. Precalienta el horno a 350 °F.
  2. Calienta una capa fina de aceite en una sartén mediana y dora las chuletas de cerdo por ambos lados.
  3. Corta el camote en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
  4. Coloca las chuletas de cerdo y las rodajas de camote en un refractario, acomoda las rodajas de naranja encima y sazona con canela, sal y pimienta negra al gusto.
  5. Cubre bien el refractario y hornea durante 1 hora hasta que todo esté tierno y la carne de cerdo alcance una temperatura interna segura de 145 °F.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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