Schweinekoteletts mit Orange
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 2schweinekoteletts
- 1süßkartoffel
- ½orange
- zimt (optional)
- salz (optional)
- schwarzer pfeffer (optional)
Zubereitung
- Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Etwas Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen und die Schweinekoteletts von beiden Seiten scharf anbraten.
- Die Süßkartoffel in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Koteletts und Süßkartoffelscheiben in eine Auflaufform geben, die Orangenscheiben darüber schichten und nach Belieben mit Zimt, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- Die Form gut abdecken und für 1 Stunde im Ofen garen, bis alles weich ist und das Schweinefleisch eine sichere Kerntemperatur von 63 °C erreicht hat.
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