Hähnchen Cacciatore

Zutaten

• 1zwiebel
• 1 Tassetomaten, konserve, natriumreduziert
• ½ TasseTomatensauce, natriumarm
• 0.6 mlknoblauchpulver
• 4.9 mloregano
• 0.6 mlschwarzer pfeffer
• 4hähnchenteile, ohne haut

Zubereitung

1. Die Zwiebel schälen und würfeln.
2. Die Zwiebel in einen Topf geben.
3. Dosentomaten, Tomatensauce, Knoblauchpulver, Oregano und schwarzen Pfeffer unterrühren.
4. Die Mischung bei niedriger Hitze 3 Minuten erwärmen.
5. Falls nötig, die Haut von den Hähnchenstücken entfernen.
6. Das Hähnchen in die Pfanne geben und den Deckel auflegen.
7. Bei niedriger Hitze etwa 60 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.