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アボカドの朝食ブルスケッタ

20分 · 4人分

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示

アボカドの朝食ブルスケッタ

Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像

材料

  • 1完熟アボカド
  • 2トマト
  • 1青ねぎ
  • ½ カップバジル
  • 29.6 mlバジル(飾り用) (お好みで)
  • 4ゆで卵
  • 12全粒粉バゲット
  • ¼ カップ低脂肪リコッタチーズ
  • 粗挽き黒こしょう

作り方

  1. アボカド、トマト、わけぎを小さめの角切りにする。
  2. ゆで卵の殻をむき、刻む。
  3. ボウルにアボカド、トマト、わけぎ、刻んだ卵、バジル1/2カップを入れ、お好みで胡椒をふって混ぜ合わせる。
  4. バゲットをトーストして軽く焼き色をつけ、それぞれにリコッタチーズを薄く塗る。
  5. パンの上にアボカドの混合物をのせ、取っておいたバジルを散らして完成。

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