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Chili de dos frijoles

50 min · Para 4 personas

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Chili de dos frijoles

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • ½ lbcarne de ternera picada
  • ½ latafrijoles rojos bajos en sodio
  • ½ latajudías vegetarianas bajas en sodio
  • ½ tazacebolla
  • 4.9 mlchile en polvo
  • 2½ tazazumo de tomate bajo en sodio
  • 1.2 mlpimienta

Cómo cocinarlo

  1. Coloque una olla mediana a fuego medio-alto, agregue la carne molida y cocine de 8 a 10 minutos, deshaciéndola con una cuchara, hasta que esté completamente dorada y la carne alcance una temperatura interna de 160°F (71°C).
  2. Drene y deseche con cuidado la grasa derretida de la olla.
  3. Agregue los frijoles rojos, los frijoles vegetarianos, la cebolla, el chile en polvo, el jugo de tomate y la pimienta a la olla y revuelva bien para combinar.
  4. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén tiernas y el chili esté ligeramente espesado y burbujeando suavemente.
  5. Retire la olla del fuego y sirva el chili caliente en tazones con un cucharón.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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