Kubbord
ไทย

สลัดถั่วดำและคูสคูส

20 นาที · สำหรับ 8 ที่

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

สลัดถั่วดำและคูสคูส

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • ½ ถ้วยน้ำสต๊อกไก่โซเดียมต่ำ
  • ½ ถ้วยคูสคูสดิบ
  • 7.4 mlน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล
  • 2½ mlยี่หร่าป่น
  • 14.8 mlน้ำมะนาวสด (ไม่บังคับ)
  • 1 กระป๋องถั่วดำกระป๋อง
  • ½หอมหัวใหญ่สับ
  • ½พริกหวานสับ
  • 1 ถ้วยข้าวโพดแช่แข็งละลายน้ำแข็ง
  • 29.6 mlผักชีสดหั่น (ไม่บังคับ)

วิธีทำ

  1. ล้างพริกหวานและผักชีให้สะอาด
  2. คั้นน้ำมะนาวใส่ภาชนะเล็กๆ เตรียมไว้ถ้าใช้
  3. กรองน้ำออกจากถั่วดำและข้าวโพด แล้วล้างน้ำให้สะอาด
  4. หั่นหัวหอมและพริกหวานเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นตวงส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
  5. ต้มน้ำซุปในหม้อใบเล็กจนเดือด แล้วใส่คูสคูสลงไปคนให้เข้ากัน
  6. ยกลงจากเตา ปิดฝาหม้อ แล้วพักไว้ 5 นาที
  7. ผสมน้ำส้มสายชู ยี่หร่า และน้ำมะนาวเข้าด้วยกันในชามผสมใบใหญ่
  8. ใส่ถั่วดำ หัวหอม พริกหวาน และข้าวโพดลงในน้ำสลัดที่ผสมไว้
  9. ใช้ส้อมยีคูสคูสให้แตกตัวไม่จับเป็นก้อน แล้วใส่ลงไปผสมกับผัก
  10. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
  11. ใส่ผักชีลงไปถ้าต้องการ แล้วเสิร์ฟทันที

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord