Kubbord
Polski

Sałatka z czarną fasolą i kuskusem

20 min · Porcje: 8

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University, via USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Sałatka z czarną fasolą i kuskusem

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • ½ szkl.wywar drobiowy niskosodowy
  • ½ szkl.kuskus
  • 7.4 mlocet jabłkowy
  • 2½ mlkmin rzymski mielony
  • 14.8 mlświeży sok z limonki (opcjonalnie)
  • 1 puszkaczarna fasola z puszki
  • ½posiekana cebula
  • ½siekana papryka
  • 1 szkl.rozmrożona kukurydza
  • 29.6 mlposiekana świeża kolendra (opcjonalnie)

Jak przygotować

  1. Dokładnie umyj paprykę i kolendrę.
  2. Wycisnij sok z limonki do małego naczynia, jeśli jej używasz.
  3. Odcedź i wypłucz czarną fasolę oraz kukurydzę.
  4. Posiekaj drobno cebulę i paprykę, a następnie odmierz wszystkie składniki.
  5. Doprowadź bulion do wrzenia w małym rondelku i wsyp kuskus, mieszając.
  6. Zdejmij garnek z ognia, przykryj i odstaw na 5 minut.
  7. W dużej misce wymieszaj trzepaczką ocet, kumin i sok z limonki.
  8. Dodaj fasolę, cebulę, paprykę i kukurydzę do przygotowanego sosu.
  9. Spulchnij kuskus widelcem, aby rozbić grudki, a następnie wmieszaj go do warzyw.
  10. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.
  11. Wmieszaj kolendrę, jeśli jej używasz, i podawaj od razu.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord