Kubbord
Italiano

Scones

30 min · Porzioni: 8

Una ricetta Kubbord

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Scones

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 350 gfarina autolievitante
  • 85 gburro
  • 175 mllatte
  • 3zucchero

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 220°C (425°F) e prepara una teglia da 30x45 cm (12x17 pollici).
  2. In una ciotola capiente, unisci la farina autolievitante e il burro, lavorando il burro nella farina con la punta delle dita fino a quando il composto non avrà la consistenza di briciole fini.
  3. Incorpora lo zucchero e il latte usando un coltello, maneggiando il composto il meno possibile fino a ottenere un impasto morbido.
  4. Trasferisci l'impasto su una spianatoia, appiattiscilo delicatamente fino a ottenere un panetto spesso circa 2½ cm (1 pollice) e taglialo a dischi.
  5. Disponi i dischi sulla teglia e cuoci per 12 minuti, finché non saranno ben lievitati e dorati.

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