Scones
Una receta de Kubbord
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 350 gharina leudante
- 85 gmantequilla
- 175 mlleche
- 3azúcar
Cómo cocinarlo
- Precalienta el horno a 220°C (425°F) y prepara una bandeja para hornear de 30x45 cm (12x17 pulgadas).
- En un tazón grande, combina la harina leudante y la mantequilla, frotando la mantequilla con la harina con la yema de los dedos hasta que la mezcla parezca pan rallado fino.
- Incorpora el azúcar y la leche usando un cuchillo, manipulando la mezcla lo menos posible hasta que se forme una masa suave.
- Coloca la masa sobre una superficie de trabajo, aplánala suavemente hasta obtener una pieza gruesa de unos 2½ cm (1 pulgada) de grosor y corta en círculos.
- Distribuye los círculos en la bandeja para hornear y hornea durante 12 minutos, hasta que estén bien inflados y dorados.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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