Pesce al forno al parmigiano
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- ⅓ tazzaparmigiano grattugiato
- 4.9 mlfarina 00
- 4.9 mlrametti di timo
- 24 ozfiletti di tilapia
- 1cipolla
- 1 tazzacappelli di funghi
- ½ tazzacipollotti
- 1aglio
Preparazione
- Preriscalda il forno a 350 °F.
- Unisci il parmigiano, la farina e il timo sbriciolato all'interno di un sacchetto di carta.
- Metti ogni filetto di pesce nel sacchetto, uno alla volta, e scuotilo delicatamente per impanarlo; poi getta via la miscela rimasta.
- Disponi i filetti su una griglia all'interno di una teglia e cuoci in forno per 20 minuti, o finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.
- Mentre il pesce cuoce, scalda una padella su fuoco medio-alto.
- Fai saltare la cipolla, i funghi, i cipollotti e l'aglio finché le cipolle non saranno tenere, poi condisci con pepe nero.
- Servi il pesce cotto coprendolo con il composto di funghi.
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