Kubbord
Italiano

Pollo Barbecue piccante in stile Southern

70 min · Porzioni: 6

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Pollo Barbecue piccante in stile Southern

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 73.9 mlconcentrato di pomodoro a basso contenuto di sodio
  • 4.9 mlketchup
  • 9.9 mlmiele (opzionale)
  • 4.9 mlmelassa
  • 4.9 mlsalsa worcestershire
  • 19.7 mlaceto di vino bianco
  • 3.7 mlpeperoncino di cayenna
  • 0.6 mlpepe nero macinato
  • 1.2 mlcipolla in polvere
  • 2spicchi d'aglio
  • 0.6 mlzenzero
  • 1½ lbpollo

Preparazione

  1. Lavati le mani con acqua e sapone.
  2. Unisci tutti gli ingredienti, tranne il pollo, in un pentolino.
  3. Fai sobbollire per 15 minuti.
  4. Disponi il pollo su un piatto grande e spennellalo con metà della salsa.
  5. Copri con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per 1 ora.
  6. Rimuovi la pellicola dal pollo. Metti il pollo su una teglia rivestita di carta stagnola e cuoci sotto il grill per 10 minuti per lato per sigillare i succhi.
  7. Togli dal grill e aggiungi il resto della salsa sul pollo. Copri con carta stagnola e inforna a 350 °F (175 °C) per 30 minuti.
  8. * I bambini di età inferiore a un anno non dovrebbero consumare miele.

Kubbord tiene traccia del cibo nella tua cucina e ti dice cosa puoi cucinarci, prima che vada a male.

Cucina con Kubbord

Ricevi una notifica al lancio di Kubbord

Kubbord è attualmente in fase di test. Lascia la tua email e ti invieremo un messaggio quando sarà disponibile su Google Play.

Sei su Android? Prova Kubbord in anteprima →

Un'email al lancio, più una per confermare il tuo indirizzo. Nient'altro, e puoi cancellarti in qualsiasi momento. Le email sono in inglese. Come li conserviamo.

Altre ricette Kubbord