Pasta na may Bawang at Sili
Isang resipe sa Kubbord
Mga hakbang na isinulat ng Kubbord
Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal
Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI
Mga sangkap
- 200 gpasta
- 3bawang
- 4olive oil
- tuyo at dinurog na sili (opsyonal)
- parsley (opsyonal)
Paano lutuin
- Magpakulo ng maraming tubig sa isang malaking kaldero sa mataas na apoy, ilagay ang pasta, at lutuin ito ng 8 hanggang 10 minuto hanggang maging malambot pero firm pa rin kapag kinagat (al dente).
- Habang niluluto ang pasta, balatan at hiwain nang manipis ang bawang, at pino namang hiwain ang parsley.
- Sa isang malaking kawali sa katamtamang-mahina na apoy, pagsamahin ang olive oil, hiniwang bawang, at chili flakes, at lutuin ng 2 hanggang 3 minuto hanggang bumango ang bawang at magkulay light golden lang nang hindi nasusunog.
- Maingat na kumuha at itabi ang 1 cup ng pinaglagaan ng pasta, pagkatapos ay alisan ng tubig ang pasta gamit ang colander.
- Ilipat ang sinalang pasta sa kawali kasama ang ¼ cup ng itinabing pinaglagaan, at haluin nang tuloy-tuloy sa katamtamang apoy sa loob ng 1 hanggang 2 minuto hanggang maging malapot at makintab ang sauce na bumabalot sa pasta.
- Ihalo ang hiniwang parsley sa pasta hanggang kumalat nang maigi, alisin ang kawali sa apoy, at ilipat sa mga plato para ihain.
Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.
Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord
Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.
Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →
Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.