Cazuela de Pollo

Qué se necesita

• 1 paquetepasta rotini o macarrones
• 1 latapollo en lata
• 1 latapuré de tomate bajo en sodio
• ½ lataguisantes bajos en sodio
• 3queso americano fundido pasteurizado

Cómo cocinarlo

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. Pon a hervir una olla grande con agua a fuego alto, añade la pasta rotini o macarrones, y cocina de 8 a 10 minutos hasta que esté tierna, luego escurre bien.
3. En una fuente para horno de 9x13 pulgadas (23x33 cm), mezcla la pasta escurrida, el pollo enlatado, la salsa de tomate baja en sodio y los guisantes verdes bajos en sodio hasta que todo esté bien combinado.
4. Coloca las 3 rebanadas de queso americano procesado pasteurizado uniformemente sobre la parte superior de la mezcla de pasta.
5. Hornea de 30 a 40 minutos, hasta que la cazuela burbujee por completo, el queso esté totalmente derretido y un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro marque al menos 165°F (74°C).
6. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir caliente.