Gekühlte Cantaloupe-Suppe

Zutaten

• 1zuckermelone, geschält, entkernt und gewürfelt
• 2 Tasseorangensaft
• 14.8 mlLimettensaft
• 1.2 mlzimt

Zubereitung

1. Die gewürfelte Cantaloupe-Melone zusammen mit 1/2 Tasse Orangensaft in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
2. Die Mischung mixen, bis sie eine glatte Konsistenz erreicht hat.
3. Die pürierte Melone in eine große Rührschüssel gießen.
4. Limettensaft, Zimt und die restlichen 1 1/2 Tassen Orangensaft unterrühren.
5. Die Schüssel abdecken und für mindestens 60 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
6. Die Suppe kalt servieren.