さつまいもとリンゴのベイク

材料

• 3½ カップさつまいも缶（水煮・煮汁は取っておく）
• 2 カップりんご（皮むき・芯抜き・粗みじん切り）
• 29.6 mlブラウンシュガー（詰め詰め）
• ⅓ カップ刻んだナッツ（ピーカンナッツ、くるみなど）
• 29.6 ml小麦粉
• 29.6 ml無塩バター（溶かしたもの）

作り方

1. オーブンを350°F（約180℃）に予熱します。
2. 水気を切ったさつまいもと角切りにしたリンゴを耐熱容器に入れます。
3. さつまいもの缶汁大さじ2をその上から回しかけます。
4. 別の小さなボウルで、ブラウンシュガー、刻んだナッツ、小麦粉、溶かしバターを混ぜ合わせます。
5. クランブルの材料をさつまいもとリンゴの上にまんべんなく散らします。
6. トッピングに焼き色がつき、フツフツとしてくるまで20〜30分焼きます。