Leckere fettarme Cremesuppe
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 29.6 mlzwiebel, gehackt
- ¼ Tassesellerie, gehackt
- 1½ Tassehühnerbrühe, natriumreduziert
- ⅔ Tassefettarmes Trockenmilchpulver
- 19.7 mlmehl
- schwarzer pfeffer (optional)
Zubereitung
- Die gehackte Zwiebel und den Sellerie zusammen mit 1/2 Tasse Hühnerbrühe in einen Kochtopf geben.
- Das Gemüse bei geringer Hitze 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.
- In einer kleinen separaten Schüssel das Trockenmilchpulver, das Mehl und den Pfeffer in die restliche 1 Tasse Hühnerbrühe einrühren, bis die Mischung glatt ist.
- Die Milch-Mehl-Mischung in den Topf zum köchelnden Gemüse geben und unterrühren.
- Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Suppe angedickt ist.
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