Pesto de guisantes
Based on a recipe from Cooking Matters Colorado, via USDA MyPlate Kitchen
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1 tazaguisantes congelados
- ½ tazaqueso parmesano rallado
- 1 tazahojas de albahaca
- 1 tazaespinacas
- ½ tazanueces
- 2ajo
- ¼ tazaaceite de oliva virgen extra
- ¼ tazaagua
- 1.2 mlsal
- 1.2 mlpimienta negra
Cómo cocinarlo
- Coloca los guisantes congelados, el queso parmesano rallado, las hojas de albahaca, las espinacas, las nueces y el ajo en un procesador de alimentos o licuadora.
- Añade el aceite de oliva virgen extra, el agua, la sal y la pimienta negra al vaso.
- Tritura a alta velocidad durante 1 a 2 minutos, deteniéndote para bajar los restos de las paredes según sea necesario, hasta que la mezcla esté espesa, bien triturada y completamente uniforme.
- Pasa el pesto a un recipiente hermético, ciérralo y refrigéralo hasta que esté frío y listo para servir.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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