Budino di patate dolci
From USDA MyPlate Kitchen. US Department of Health and Human Services
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1 tazzapatata dolce, cotta e schiacciata
- ½ tazzabanana schiacciata
- 1 tazzalatte evaporato magro
- 0.1 tazzazucchero di canna
- 2tuorli
- 2½ mlsale
- 1olio spray staccante
- ¼ tazzauvetta
- 14.8 mlzucchero
- 4.9 mlcannella in polvere
Preparazione
- Lavati le mani con acqua e sapone.
- In una ciotola media, mescola insieme la patata dolce e la banana.
- Aggiungi il latte, amalgamando bene.
- Aggiungi lo zucchero di canna, i tuorli d'uovo e il sale, mescolando accuratamente.
- Ungi una pirofila con dello spray staccante. Trasferisci il composto di patate dolci nella pirofila.
- Cuoci in forno preriscaldato a 325 °F per 35 minuti. Sforna.
- Unisci uvetta, zucchero e cannella; cospargi sopra il composto di patate dolci.
- Rimetti in forno e cuoci per altri 10 minuti.
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