Kubbord
Polski

Zupa rybna z sandaczem (Walleye Chowder)

45 min · Porcje: 4

Based on a recipe from Joe Van Alstine, Little Traverse Bay Bands of Odawa Indians, via USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Zupa rybna z sandaczem (Walleye Chowder)

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 4usmażony boczek
  • 44.4 mlmasło
  • ½ szkl.seler naciowy
  • 1cebula żółta
  • ¼ szkl.mąka pszenna
  • 4 szkl.zimne mleko o niskiej zawartości tłuszczu
  • 2 szkl.czerwone ziemniaki
  • 1 lbfilety z sandacza
  • 29.6 mlświeża natka pietruszki lub szczypiorek (opcjonalnie)
  • sól i pieprz (opcjonalnie)

Jak przygotować

  1. Rozpuść masło w dużym garnku na średnim ogniu, a następnie podsmaż seler i cebulę, aż zmiękną.
  2. Wsyp mąkę, mieszając, aby pokryła warzywa, a następnie stopniowo wlewaj zimne mleko, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  3. Dodaj ziemniaki i posiekany boczek, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
  4. Dodaj kawałki sandacza i gotuj jeszcze przez 6 do 8 minut, aż ryba będzie łatwo odchodziła płatami i będzie gotowa.
  5. Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku, a przed podaniem posyp świeżą natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord