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Ensalada South of the Border

130 min · Para 9 personas

Based on a recipe from 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Ensalada South of the Border

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 3 tazamaíz en conserva bajo en sodio
  • 2 latafrijoles negros bajos en sodio
  • 1 latatomates en dados con chiles verdes
  • 1cebolla
  • 44.4 mlaceite de oliva
  • ⅓ tazazumo de limón o lima
  • 2½ mlpimienta negra
  • 4.9 mlcomino molido (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. Combina el maíz escurrido, los frijoles negros, los tomates picados con chiles y la cebolla picada en un tazón grande.
  2. Bate el aceite, el jugo de cítricos, la pimienta negra y el comino molido en un tazón pequeño por separado.
  3. Rocía el aderezo sobre la mezcla de maíz y revuelve bien para incorporar.
  4. Cubre el tazón y refrigera durante al menos dos horas antes de servir.

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