Hummus
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 2 tazzaceci
- 2aglio
- ¼ tazzasucco di limone
- 14.8 mltahina
- 29.6 mlolio di oliva
Preparazione
- Sbuccia e trita finemente l'aglio.
- Aggiungi i ceci e il succo di limone in un frullatore, quindi frulla a velocità medio-alta per 1-2 minuti fino a ottenere un composto completamente liscio.
- Aggiungi l'aglio tritato, la tahina di sesamo e l'olio d'oliva al composto di ceci nel frullatore.
- Frulla o mescola accuratamente per circa 1 minuto finché tutto non sarà ben amalgamato e cremoso, poi trasferisci in una ciotola per servire.
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