Kubbord
Español

Hummus

10 min · Para 8 personas

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Pasos escritos por Kubbord

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Hummus

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 2 tazagarbanzos
  • 2ajo
  • ¼ tazazumo de limón
  • 14.8 mltahini
  • 29.6 mlaceite de oliva

Cómo cocinarlo

  1. Pela y pica finamente el ajo.
  2. Añade los garbanzos y el zumo de limón a una batidora y tritura a velocidad media-alta durante 1 o 2 minutos hasta que quede totalmente suave.
  3. Añade el ajo picado, el tahini de sésamo y el aceite de oliva a la mezcla de garbanzos en la batidora.
  4. Procesa o mezcla bien durante aproximadamente 1 minuto hasta que todo esté uniformemente integrado y cremoso, luego pásalo a un cuenco para servir.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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