Insalata di riso

Name: Insalata di riso
Total time: 15 min
Yield: Porzioni: 6
Ingredients: 2 tazza riso integrale cotto; ½ tazza piselli cotti; 1 tazza sedano a cubetti; ½ tazza peperoni a cubetti; ¼ tazza uvetta; 29.6 ml maionese; 29.6 ml dressing alla francese; 2½ ml sale

15 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

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Ingredienti

2 tazzariso integrale cotto
½ tazzapiselli cotti
1 tazzasedano a cubetti
½ tazzapeperoni a cubetti
¼ tazzauvetta
29.6 mlmaionese
29.6 mldressing alla francese
2½ mlsale (opzionale)

Preparazione

In una ciotola media, unisci il riso integrale cotto, i piselli cotti, il sedano a cubetti, i peperoni a cubetti e l'uvetta.
In una piccola ciotola, sbatti insieme la maionese, il condimento francese e il sale fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato, per circa 30 secondi.
Versa il condimento sul riso e sulle verdure nella ciotola media.
Mescola bene il tutto con un cucchiaio grande finché non sarà uniformemente ricoperto di condimento, quindi servi immediatamente o metti in fresco.

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