Cazuela de arroz y lentejas a las finas hierbas
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 2⅔ tazacaldo de pollo bajo en sodio
- ¾ tazalentejas secas
- ¾ tazacebolla
- ½ tazaarroz integral
- ¼ tazaagua
- 2½ mlalbahaca
- 2½ mlorégano
- 2½ mltomillo
- ½ tazaqueso mozzarella bajo en grasa
Cómo cocinarlo
- Mezcle el caldo de pollo, las lentejas, la cebolla, el arroz integral, el agua, las hierbas y la mitad de la mozzarella en una fuente para horno de 2.5 cuartos (aprox. 2.4 litros).
- Revuelva bien la mezcla para asegurarse de que todo esté distribuido uniformemente.
- Cubra la fuente firmemente con papel aluminio y hornee a 350 °F (175 °C) durante 2 horas.
- Revise la cazuela después de 1 hora de horneado y añada un chorrito de caldo extra si la mezcla parece muy seca.
- Retire el papel aluminio y espolvoree el resto de la mozzarella por encima.
- Regrese la fuente al horno durante 2 a 3 minutos hasta que el queso esté completamente derretido.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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