بھنڈی اور ساگ
Based on a recipe from Ohio Commission on Minority Health, via USDA MyPlate Kitchen
Kubbord کے تحریر کردہ مراحل
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 1چھوٹا پیاز، باریک کٹا ہوا
- 29.6 mlمکئی کا تیل
- 6 کپسبز پتیاں، کٹی ہوئی
- 16بھنڈی
- 4ہری مرچ، باریک کٹی ہوئی اور کچلی ہوئی
- 1لیموں کا رس
- ¼ کپپانی
اسے کیسے پکائیں
- ایک بڑے بھاری پیندے والے برتن میں کارن آئل کو درمیانی آنچ پر 1 سے 2 منٹ تک گرم کریں یہاں تک کہ وہ چمکنے لگے۔
- باریک کٹی ہوئی پیاز شامل کریں اور 5 سے 7 منٹ تک، کبھی کبھار چلاتے ہوئے پکائیں، یہاں تک کہ وہ سنہری بھوری ہو جائے۔
- کٹا ہوا ساگ، بھنڈیاں، باریک کٹی ہوئی اور کُٹی ہوئی لال مرچیں، اور ¼ کپ پانی برتن میں ڈال دیں۔
- برتن کو ڈھکن سے ڈھانپ دیں، آنچ دھیمی کر دیں، اور 15 سے 20 منٹ تک دم پر پکائیں یہاں تک کہ کانٹے سے چیک کرنے پر ساگ اور بھنڈی مکمل طور پر نرم ہو جائیں۔
- برتن کو چولہے سے ہٹا لیں، اس میں لیموں کا رس ڈال کر مکس کریں، اور گرم گرم پیش کرنے کے لیے ڈش میں نکال لیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.