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Avena per la notte

20 min · Porzioni: 2

Based on a recipe from Lake Family Resource Center Be-Fresh Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Avena per la notte

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 1 tazzafiocchi d'avena
  • 2½ tazzaacqua
  • ½ tazzafrutta secca (uvetta, mirtilli rossi o albicocche)
  • ¼ tazzanoci (o noci pecan), triturate grossolanamente

Preparazione

  1. Unisci l'avena, l'acqua, la frutta secca e la frutta a guscio tritata in una pentola, copri e riponi in frigorifero per lasciare in ammollo tutta la notte.
  2. Al mattino, metti la pentola coperta sul fornello e scalda a fuoco medio finché non inizia a sobbollire.
  3. Abbassa la fiamma al minimo e cuoci delicatamente, calcolando circa 5 minuti per l'avena a cottura rapida o da 10 a 15 minuti per quella in fiocchi o tagliata all'acciaio.
  4. Servi ben caldo nelle ciotole, se vuoi accompagnato da un goccio di latte, un filo di sciroppo d'acero o frutta fresca.

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