Mediterraner Thunfisch-Antipasti-Salat
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- ⅔ Tassewalnüsse, grob gehackt
- ½ Tasserote Zwiebel, fein gehackt
- ½ Tasserote paprikaschote, gehackt
- 2 Dosethunfisch im eigenen saft
- 1 Dosekichererbsen, abgespült und abgetropft
- 29.6 mlzitronensaft
- 29.6 mlnatives olivenöl extra
- 29.6 mlfrische Petersilie, gehackt
- 4 Tasseromana-herzen, geraspelt
Zubereitung
- Walnüsse, Zwiebel, Paprika, Petersilie, Thunfisch und Kichererbsen in einer großen Rührschüssel vermengen.
- Die Zutaten vorsichtig miteinander verrühren.
- Zitronensaft und Olivenöl in einem kleinen Gefäß verquirlen, bis alles gut verbunden ist.
- Das Dressing über die Salatmixtur gießen und leicht unterheben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den geschnittenen Salat auf einer Servierplatte anrichten oder auf einzelne Schüsseln verteilen.
- Die Thunfisch-Salat-Mischung gleichmäßig auf den Salatbetten verteilen.
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