พอร์กลอยน์อบกับผัก
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2 ถ้วยหอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว
- 2 ถ้วยมันฝรั่งหั่นเต๋า
- 2 ถ้วยแครอทเบบี้
- 29.6 mlน้ำมันพืช
- 1¼ lbเนื้อหมูสันนอก
- 14.8 mlน้ำตาลทรายแดง
- 2½ mlผงกระเทียม
- 2½ mlพริกไทยดำ
- 1.2 mlเกลือ
วิธีทำ
- วอร์มเตาอบของคุณที่อุณหภูมิ 400°F
- คลุกหอมหัวใหญ่ มันฝรั่ง และแครอทที่เตรียมไว้กับน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ พร้อมเหยาะเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- จัดผักไว้รอบขอบถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว แล้วนำถาดเข้าเตาอบ
- ผสมน้ำตาลทรายแดง ผงกระเทียม พริกไทยดำ และเกลือเข้าด้วยกันในชามใบเล็ก
- นำส่วนผสมเครื่องเทศมาทาให้ทั่วชิ้นเนื้อหมูสันนอก โดยกดให้เครื่องเทศติดแน่นทุกด้าน
- ตั้งน้ำมันที่เหลืออีก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟกลางค่อนข้างสูง ใส่เนื้อหมูลงไปจี่ให้เหลืองด้านละ 2 ถึง 3 นาที
- ย้ายเนื้อหมูที่จี่จนเหลืองแล้วไปวางไว้ตรงกลางถาดอบที่มีผักเตรียมไว้
- อบต่อประมาณ 40 นาที โดยใช้ที่วัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์ตรวจสอบหลังจากผ่านไป 30 นาที จนกระทั่งอุณหภูมิภายในเนื้อสูงถึง 145°F
- นำถาดออกจากเตาอบ พักเนื้อหมูไว้ 5 นาที จากนั้นหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับผักอบ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.