Crujiente de durazno y manzana

Qué se necesita

• 1⅓ latamelocotones en almíbar ligero, escurridos y en rodajas
• 2manzanas ácidas, peladas y en rodajas
• 2½ mlvainilla
• 1.2 mlcanela molida
• ¾ tazaharina
• ¼ tazaazúcar moreno compacto
• 44.4 mlmargarina fría

Cómo cocinarlo

1. Lávese las manos con agua y jabón.
2. Precaliente el horno a 350 °F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x9x2 pulgadas.
3. Combine los duraznos, las manzanas, la vainilla y la canela en un tazón. Mezcle bien y extienda uniformemente en la fuente engrasada.
4. Combine la harina y el azúcar en un tazón pequeño. Incorpore la margarina usando dos cuchillos hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
5. Esparza la mezcla de harina uniformemente sobre la fruta.
6. Hornee hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante, aproximadamente 20 minutos.