Melanzane al forno alla mediterranea
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 2melanzane
- 1 tazzasalsa per pizza a basso contenuto di sodio
- ½ tazzayogurt bianco magro
- 1spicchio d'aglio
- 1olio spray
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
- Spunta le melanzane e tagliale a fette spesse circa 1,5 cm.
- Ungi leggermente una teglia con dell'olio spray e disponi le fette di melanzana in un unico strato.
- Guarnisci ogni fetta con un cucchiaio di salsa per pizza o sugo di pomodoro.
- Inforna le melanzane per 30 minuti.
- Mentre le melanzane cuociono, mescola lo yogurt e l'aglio tritato in una piccola ciotola.
- Versa a filo lo yogurt all'aglio sopra le melanzane arrostite prima di servire.
- Servi il piatto immediatamente come piatto principale o contorno.
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