มีกัส
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
สิ่งที่ต้องใช้
- 4แป้งตอร์ติญ่า, แผ่นใหญ่
- 44.4 mlน้ำมันคาโนลา
- ¼ ถ้วยพริกหวาน
- ¼ ถ้วยหอมหัวใหญ่
- 4ไข่ไก่ตีพอแตก
- 59.1 mlเชดดาร์ชีสไขมันต่ำขูด
วิธีทำ
- ฉีกแผ่นแป้งตอร์ติญ่าขนาดใหญ่ 4 แผ่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ
- ตั้งกระทะขนาดกลางโดยใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะลงไป อุ่นประมาณ 2 นาทีจนน้ำมันเริ่มร้อน
- ใส่แผ่นแป้งตอร์ติญ่าที่ฉีกไว้ลงในกระทะ ทอดโดยคนเป็นระยะประมาณ 3 ถึง 4 นาที จนกรอบและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองอ่อนๆ
- ใส่พริกหวาน 1/4 ถ้วย และหอมหัวใหญ่ 1/4 ถ้วยลงไปผัดต่ออีก 3 ถึง 4 นาที จนผักนุ่มและมีกลิ่นหอม
- เทไข่ไก่ 4 ฟองที่ตีพอแตกตามลงไป แล้วคนเบาๆ ให้เข้ากันประมาณ 2 ถึง 3 นาที จนไข่สุกทั่ว ไม่เหลือส่วนที่เป็นน้ำ และอุณหภูมิภายในอยู่ที่ 160°F (71°C)
- ยกลงจากเตา แล้วโรยเชดดาร์ชีสไขมันต่ำ 1/4 ถ้วยให้ทั่วด้านบน
- ปิดฝากระทะทิ้งไว้โดยไม่ต้องตั้งไฟประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนชีสละลายหมด จากนั้นตักเสิร์ฟใส่จานทันที
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.