บาร์บีคิวตุ๋น
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 1½ lbเนื้อวัวส่วนไหล่ไม่มีกระดูก
- 1กระเทียม
- ¼ ถ้วยน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์
- 14.8 mlน้ำตาลทรายแดง
- 29.6 mlซอสวูสเตอร์
- ½ ถ้วยซอสมะเขือเทศ
- 4.9 mlเกลือ (ไม่บังคับ)
- 4.9 mlมัสตาร์ดผงหรือมัสตาร์ดสำเร็จรูป
- 1.2 mlพริกไทยดำ
วิธีทำ
- หั่นเนื้อวัวตามขวางเป็นชิ้นยาวกว้าง 1 นิ้ว แล้วใส่ลงในหม้อตุ๋น
- ผสมกระเทียมสับ น้ำส้มสายชูหมัก ไวน์แดง น้ำตาลทรายแดง ซอสวูสเตอร์เชียร์ ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด พริกไทยดำ และเกลือ (ถ้าต้องการ) ลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมซอสลงบนชิ้นเนื้อวัวแล้วคลุกเคล้าให้ซอสเคลือบจนทั่ว
- ปิดฝาหม้อแล้วตุ๋นด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 3 ถึง 5 ชั่วโมง จนกระทั่งเนื้อนุ่ม
- ตักเสิร์ฟตอนร้อนๆ บนขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ปิ้ง พร้อมเคียงด้วยสลัดผักรวม
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.