Kubbord
Español

Picadillo

35 min · Para 6 personas

Based on a recipe from California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Picadillo

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 1 lbcarne molida de pavo magra
  • 1cebolla
  • 5zanahorias pequeñas
  • 2calabacines
  • 2patatas
  • 4.9 mlsal
  • pimienta negra (opcional)
  • 2½ mlcomino
  • 1¼ tazatomates en conserva bajos en sodio
  • 4.9 mlalmidón de maíz

Cómo cocinarlo

  1. Cocina el pavo molido en una sartén antiadherente hasta que esté dorado por completo.
  2. Agrega la cebolla picada, las zanahorias, el calabacín, las papas, la sal, la pimienta negra y el comino, y saltea durante aproximadamente 5 minutos.
  3. Vierte los tomates en conserva junto con suficiente agua para apenas cubrir las verduras.
  4. Lleva la mezcla a ebullición, luego baja el fuego y deja que hierva a fuego lento sin tapar hasta que las verduras estén tiernas.
  5. Mezcla la fécula de maíz con aproximadamente 1 cucharada de agua fría hasta que esté completamente disuelta.
  6. Vierte la mezcla de fécula de maíz en la sartén y vuelve a hervir, cocinando hasta que la salsa espese, luego sirve.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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