Tortitas de Salmón al Limón y Pimienta
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- ¾ tazapan rallado
- ¼ tazamayonesa baja en grasa
- 1huevo ligeramente batido
- 2½ mlpimienta al limón
- 7 ozsalmón congelado, descongelado, escurrido y picado finamente (opcional)
- 1spray de cocina
Cómo cocinarlo
- Combina el pan rallado, la mayonesa, el huevo batido y la pimienta al limón en un tazón mediano.
- Incorpora el salmón preparado hasta que esté bien mezclado.
- Divide la mezcla en cinco porciones iguales, dándole a cada una forma de tortita redonda.
- Engrasa ligeramente una sartén con spray antiadherente y caliéntala a fuego medio.
- Coloca las tortitas en la sartén y fríelas de 5 a 7 minutos hasta que estén doradas.
- Voltea las tortitas y continúa cocinando hasta que el segundo lado esté dorado y la temperatura interna alcance los 145°F.
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