Hühnereintopf
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 8Hähnchenbrustfilets
- 1 Tassewasser
- 2knoblauchzehen, gepresst
- 1zwiebel, gehackt
- 7.4 mlsalz
- 2½ mlschwarzer pfeffer
- 3tomaten, gehackt
- 4.9 mlpetersilie, gehackt
- ¼ Tassesellerie, fein gehackt
- 2kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 2möhren, gehackt
- 2lorbeerblätter
Zubereitung
- Waschen Sie sich gründlich die Hände mit Wasser und Seife.
- Entfernen Sie die Haut vom Huhn sowie überschüssiges Fett. Geben Sie das Huhn, Wasser, Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Tomaten und Petersilie in eine große Pfanne. Decken Sie alles gut ab und lassen Sie es bei schwacher Hitze 25 Minuten schmoren.
- Fügen Sie Staudensellerie, Kartoffeln, Karotten und Lorbeerblätter hinzu und lassen Sie das Ganze weitere 15 Minuten köcheln, bis das Huhn gar und das Gemüse weich ist. Entfernen Sie vor dem Servieren die Lorbeerblätter.
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