Tostadas di tacchino
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 2 tazzatacchino cotto
- 29.6 mlspezie per tacos
- 1½ tazzaacqua
- 4tortillas di mais
- ¼ tazzafagioli rifritti magri
- ¼ tazzacheddar o monterey jack grattugiato
- ½ tazzapomodori tritati
- ½ tazzalattuga a striscioline
- 29.6 mlcipolla tritata
- ½ tazzasalsa per tacos
- yogurt bianco (opzionale)
- guacamole o avocado schiacciato (opzionale)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 375°F (190°C).
- Unisci il tacchino, il condimento per tacos e l'acqua in una padella capiente su fuoco medio.
- Porta il composto a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Disponi le tortillas su una teglia e cuoci in forno per 4-7 minuti finché non diventano croccanti.
- Spalma un cucchiaio di fagioli neri fritti (refried beans) su ogni tortilla, poi distribuisci uniformemente sopra il composto di carne caldo e il formaggio grattugiato.
- Metti le tostadas assemblate di nuovo in forno per 2-3 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto.
- Guarnisci con pomodori a pezzetti, lattuga, cipolle e salsa per tacos, aggiungendo a piacere cucchiaiate di yogurt e guacamole.
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