Verduras Cítricas
From USDA MyPlate Kitchen. US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 4 tazaverduras variadas
- 29.6 mlzumo de lima fresco
- 7.4 mlaceite de oliva
- 2½ mlorégano fresco
Cómo cocinarlo
- Corta las verduras variadas en trozos del tamaño de un bocado.
- Coloca las verduras en una vaporera sobre una olla con aproximadamente una pulgada de agua, tapa y cocina al vapor a fuego medio-alto durante 5 a 7 minutos hasta que estén crujientes pero tiernas al pincharlas con un tenedor.
- Escurre bien las verduras y pásalas a un bol para que se enfríen por completo, aproximadamente 10 minutos.
- En un tazón pequeño, bate el jugo de lima, el aceite de oliva y el orégano fresco hasta que estén bien integrados.
- Vierte el aderezo sobre las verduras frías, mezcla bien para cubrir y sirve.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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