ایزی اوون پیکٹ کیریبین ٹیلپیا مع ناشپاتی اور کارنیول روسٹڈ آلو
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 2لال آلو
- 2یوکون آلو
- ½پیلی شملہ مرچ
- 1 کپہری پھلیاں
- 1روما ٹماٹر
- 29.6 mlسفید پیاز
- 1لہسن
- 2½ mlزیرہ
- 1.2 mlنمک (اختیاری)
- 24.7 mlزیتون کا تیل
- 1 lbتلاپیا کے ٹکڑے
- 14.8 mlکیربین سٹرس سیزننگ
- 3ناشپاتی «ڈانجو»
اسے کیسے پکائیں
- اپنے اوون کو 425 ڈگری فارن ہائیٹ پر پہلے سے گرم (preheat) کر لیں۔
- آلوؤں کو دھو کر اچھی طرح صاف کریں اور پھر انہیں 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- ایک بڑے مکسنگ باؤل میں آلوؤں کو شملہ مرچ، ہری پھلیاں، ٹماٹر، پیاز، لہسن، زیرہ، نمک اور 1 کھانے کا چمچ زیتون کے تیل کے ساتھ ملا لیں۔
- سبزیوں کے اس مکسچر کو 2 کوارٹ (تقریباً 2 لیٹر) والے بیکنگ ڈش میں پھیلائیں اور اوون میں 30 سے 40 منٹ تک نرم ہونے تک بھونیں۔
- جب سبزیاں 15 منٹ تک بھن جائیں، تو مچھلی کے پیکٹ تیار کریں۔
- ٹیلپیا فلیٹس پر باقی بچا ہوا زیتون کا تیل برش کریں اور ان پر کیریبین سیزننگ کو یکساں طور پر لگائیں۔
- ہر فلیٹ کو ایلومینیم فوائل کے ایک چوکور ٹکڑے کے بیچ میں رکھیں۔
- ناشپاتی کو چار ٹکڑوں میں کاٹ کر ان کا درمیانی سخت حصہ نکال دیں، انہیں پتلی قاشوں (wedges) میں کاٹیں اور مچھلی کے اوپر ترتیب دیں۔
- فوائل کو مچھلی اور پھل کے اوپر سے موڑ دیں، اور کناروں کو مضبوطی سے دبا کر پیکٹ کو سیل کر دیں۔
- پیکٹس کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور 20 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک مچھلی کا اندرونی درجہ حرارت 145 ڈگری فارن ہائیٹ تک نہ پہنچ جائے اور پھل نرم نہ ہو جائیں۔
- احتیاط سے پیکٹ کھولیں اور مچھلی اور پھل کو بھنی ہوئی سبزیوں کے ساتھ پیش کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.