Kubbord
Filipino

Salad na may Inihaw na Kordero

150 min · Para sa 4 servings

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

Isinalin mula sa Ingles ng isang makina. Ipakita ang orihinal

Salad na may Inihaw na Kordero

Litrato na ginawa gamit ang Juggernaut XL by KandooAI

Mga sangkap

  • 3mga dahong sibuyas
  • 12 ozboneless leg of lamb, hiniwa nang cubes
  • 4bamboo skewers
  • 6 tasaginayat na repolyo
  • 2ginayat na carrots
  • 29.6 mlsesame seeds
  • 1singkamas, ginayat nang pahaba (opsyonal)
  • 29.6 mlasukal
  • 29.6 mlrice vinegar
  • 44.4 mltoyong mababa sa asin
  • ¼ tasatubig
  • 14.8 mlvegetable oil

Paano lutuin

  1. Paghaluin ang asukal, suka ng kanin, toyo, tubig, at mantika para gawin ang dressing, pagkatapos ay hatiin ito sa dalawang bahagi.
  2. Ilagay ang mga hiwa ng tupa sa isang lalagyang salamin at ibabad ang mga ito sa kalahati ng ginawang dressing.
  3. Takpan ang lalagyan at hayaang mag-marinate ang tupa sa loob ng refrigerator sa loob ng hindi bababa sa dalawang oras.
  4. Pagsamahin ang repolyo, carrots, singkamas, spring onions, at linga sa isang malaking mixing bowl.
  5. Itapon ang pinag-marinate-an ng tupa.
  6. Ibabad ang mga bamboo skewer sa tubig sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay ituhog ang mga hiwa ng tupa sa apat na skewer.
  7. I-ihaw ang mga skewer sa mataas na apoy sa loob ng 5 hanggang 6 na minuto bawat panig hanggang sa maluto ayon sa gusto mo.
  8. Alisin ang nalutong tupa sa mga skewer, idagdag ito sa pinaghalong gulay, at haluing mabuti.
  9. Ihati ang salad sa apat na plato at buhusan ng natitirang dressing sa ibabaw bago ihain.

Sinusubaybayan ng Kubbord ang pagkain sa iyong kusina at sinasabi sa iyo kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang mga ito, bago pa man may mapanis.

Lutuin ito sa Kubbord

Maabisuhan kapag inilunsad ang Kubbord

Kasalukuyang sinusubukan ang Kubbord. Iwanan ang iyong email at padadalhan ka namin ng isang email kapag nasa Google Play na ito.

Naka-Android? Subukan ang Kubbord nang maaga →

Isang email sa paglulunsad, dagdag pa ang isa para kumpirmahin ang iyong address. Wala nang iba, at maaari kang umalis anumang oras. Ang mga email ay nasa wikang Ingles. Paano namin ito itinatago.

Iba pang mga resipe sa Kubbord