ข้าวผัดไข่
สูตรอาหารของ Kubbord
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 300 gข้าว
- 2ไข่ไก่
- 100 gถั่วลันเตา
- 2ต้นหอม (ไม่บังคับ)
- ซีอิ๊ว
วิธีทำ
- หั่นต้นหอม 2 ต้นเป็นชิ้นบางๆ แล้วตอกไข่ 2 ฟองลงในชาม ตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใบใหญ่หรือกระทะก้นลึกด้วยไฟกลางค่อนข้างสูง เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ผัดประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนไข่สุกได้ที่และมีอุณหภูมิภายในอยู่ที่ 160°F (71°C) จากนั้นตักไข่ขึ้นพักไว้บนจาน
- ใส่ข้าวสวย 300 กรัมลงในกระทะใบเดิมที่ยังร้อนอยู่ ผัดด้วยไฟกลางค่อนข้างสูงประมาณ 3 ถึง 4 นาที โดยใช้ตะหลิวบี้ให้ข้าวแตกตัวไม่จับเป็นก้อนจนข้าวร้อนและเรียงเม็ดสวย
- ใส่ถั่วลันเตา 100 กรัม ไข่ที่พักไว้ และซอสถั่วเหลืองลงไป ผัดคลุกเคล้าต่อเนื่องประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนถั่วลันเตาสุกร้อนและซอสเคลือบข้าวทั่วกัน
- ใส่ต้นหอมที่หั่นไว้ลงไปผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ แล้วตักข้าวผัดแบ่งใส่จาน 2 ใบ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.