Quiche con crosta magica
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 14.8 mlolio vegetale
- ½ tazzacipolla tritata
- 2 tazzaverdure surgelate
- 1 tazzaformaggio cheddar magro grattugiato
- 3uova
- 1½ tazzalatte parzialmente scremato
- ¾ tazzapreparato per dolci
Preparazione
- Fai soffriggere la cipolla nell'olio finché non diventa morbida, oppure cuocila insieme alle verdure.
- Cuoci le verdure finché non sono tenere e scola bene tutto il liquido in eccesso.
- Ungi leggermente una teglia rotonda o una pirofila quadrata da 20x20 cm.
- Distribuisci le verdure cotte uniformemente sul fondo della teglia preparata.
- Spargi il formaggio grattugiato sopra lo strato di verdure.
- Sbatti insieme il latte, le uova e il preparato per dolci/torte salate finché non sono ben amalgamati.
- Versa il composto di uova sopra le verdure e il formaggio nella teglia.
- Cuoci in forno a 175 °C per 35 minuti, assicurandoti che il centro sia rappreso e che uno stuzzicadenti inserito al centro ne esca pulito.
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