Salteado de pollo
Una receta de Kubbord
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 300 gpollo
- 1pimienta
- 1cebolla
- 2ajo
- salsa de soja
Cómo cocinarlo
- Corta 300 g de pollo, 1 pimiento y 1 cebolla en tiras finas, y pica 2 dientes de ajo.
- Coloca un wok o una sartén grande a fuego medio-alto y deja que se caliente bien.
- Añade el pollo troceado a la sartén y saltéalo durante 4 a 5 minutos hasta que esté dorado por fuera y un termómetro de lectura instantánea marque 165°F (74°C) en el centro, luego transfiere el pollo a un plato.
- Añade el pimiento y la cebolla troceados a la sartén y cocina, removiendo frecuentemente, durante 2 minutos hasta que estén tiernos pero crujientes.
- Devuelve el pollo cocinado a la sartén, añade el ajo picado y la salsa de soja, y mezcla todo durante 1 a 2 minutos hasta que esté bien caliente, cubierto uniformemente y desprenda aroma.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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